منيكوتى بحشوة الدجاج مع الخضار بالصور

منيكوتي بحشوة الدجاج مع الخضار من مطبخي وبالصووور .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليكم هذا الطبق والذي هوأحدأنواع المعكرونات وهو لذيذ جدا قمت بإعداده لكن في مطبخي وأتمنى يحوز على رضاكم..

المقادير ..

8 قطع منيكوتي ( مكرونة اسطوانية الشكل )

دجاجة مسلوقة ويفرم لحمها الى قطع صغيرة ...

خضارمشكلة ( جزر .. بازلا .. ذرة .. فاصوليا .. ... )

بصل + زيت + بهارت مشكلة خاصة بالدجاج .+ ملح + فلفل اسود ..

جبنة موزرلا .. اورقانو ..

الطريقة ..

1 -أولا تسلق المكرونة في ماء وملح وزيت ..

2- أثناء السلق قومي بإعداد الحشوة ..

* حمري البصل ثم أضيفي اليه الدجاج المفروم وقلبيه قليلا أضيفي قليلا من الملح والفلفل الأسود وقليل من البهارات ..

* الآن أضيفي الخضار وقلبيها قليلا ثم أضيفي باقي البهارات وقلبيها حتى تستوي ..

الآن ستكون جاهزةقومي بحشو المنيكوتي ورصيها في صحن التقديم ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

قومي الآن بإعداد الصوص :

ضعي مقدار كوب من صلصة الطماطم السائلة .. في قدر صغير على النار مع ربع كوب من مرقة الدجاج ( الناتجة من سلق الدجاجة ) لتطبخ

ثم أضيفي اليها ملح وفلفل أسود وفلفل أحمر بودرة حااار ( حسب الرغبة ) ..

اتركيها تتطبخ جيدا ..

ثم صبيها فوق المنيكوتي في صحن التقديم هكذا ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الآن رشي فوق الوجه جبنة الموزرلا وقليل من الأورقانو ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

قدميها واستمتعي ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» شيش طاووك بالصور
» بيتزا بالصور تجنن
» سلطة المشروم بالصور
» طريقة عمل الكانيلونى بالصور
» الشورما المنزلية"بالصور"