كنزى ادارة
عدد المساهمات : 77 تاريخ التسجيل : 25/06/2009 العمر : 41
| موضوع: فراخ بالكارى بالصور ولا اسهل الأربعاء ديسمبر 29, 2010 7:59 am | |
| فراخ الكارى المكونات 2 شريحة صدور دجاج مقطعه مكعبات 1 بصله متوسطه 4 حبات طماطم عصير 2 حبة ليمونه ربع كوب زبيب 3 فصوص ثوم ربع ملعقه شطه 2 ملعقه زنجبيل بودره 4 ملاعق كزبره جافه(ناشفه) 180 مل كريمه 2 ملعقة زيت 1 ملعقه صلصة طماطم 1ملعقة كبيره بودرة الكارى الطريقه قومى بتقطيع البصل -الثوم-الطماطم الى قطع صغيره كلا على حده [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ضعى الاناء علىالنار واضيفى اليه الزيت واضيفى اليه الزنجبيل والكزبره والشطه وقلبيهم على النار لمده 2 دقيقه ثم اضيفى الفراخ والبصل والثوم والكارىواستمرى بالتقليب حتى يصبح لون الفراخ ذهبيا لحوالى 5 دقائق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] اضيفى الطماطم والصلصه الى المزيج واتركيه ليغلى 5 دقائق حتى يتكثف قليلا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] اضيفى اليه الكريمه وعصير الليمون والزبيب واتركيه على نار هادئه 18 دقيقه مع التقليب باستمرار [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ويمكنك تقديمه بجانب الارز [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|